Ingredientes
1 xícara de (chá) de caldo de laranja
4 gemas
4 claras em neve
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher de fermento em pó
Como Fazer
Bata o caldo da laranja com as gemas, coloque o açúcar, bata e coloque a farinha de trigo. Acrescente as claras em neve e o fermento em pó.
Recheio
Bata no liquidificador
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco
1 litro de leite
Furar bem o bolo ainda quente e jogar em cima
Cobertura
Bater 2 claras em neve
6 colheres de açúcar
Passar a cobertura em cima do bolo e jogar coco ralado